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【煮干し中華八】濃厚煮干し中華

990円(税込)

※写真は盛り付けの一例となります。本商品にはトッピングの一部は含まれておりません。

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一度食べたら忘れられない強烈な魚介の旨み♪煮干しの旨みが凝縮した濃厚煮干しスープに自家製極太麺!!

“朝ラー”も大好評♪新潟では数少ない朝からラーメンを食べることができるお店。爽やかに香る柚子＆ガツンと煮干しの絶妙コラボ☆自家製極太麺がスープに絡みつく!!こだわりのスープには厳選した極上煮干しをたっぷり使用。ドロリと濃厚、煮干しがギンギンに香り立つスープとこだわりの自家製極太麺のとの組合せも絶妙☆一度食べたら忘れられないリピート必須の一杯。

モチモチとした自慢の極太麺に濃厚な煮干しの旨みが絡む!!

噛めば噛むほどに、小麦本来の甘みが後からにじみ出てくるこだわりの自家製麺。モチモチとした食感で喉越しも最高！思わず笑みがこぼれてしまうような味わい。麺本来の味を楽しみながら、濃厚煮干しスープにも負けない力強さを感じることが出来るの特徴です。

濃厚なのに最後の一滴まで飲み干したくなるスープ。厳選された煮干しをふんだんに使ったドロッとインパクトのある極にぼスープに魚粉が決めて!!

一口食べた瞬間!!ガツンとくる濃厚な煮干しの旨みが強烈!!とろみのあるスープに魚粉を加えることで食感と旨みがアップ♪煮干しの旨みを極限まで引き出した店主自慢のスープ。何度も失敗と挫折を繰り返し辿りついたひとつの答えがこの味。新潟で繁盛店を複数店舗展開する人気店のこだわりがこの一杯に凝縮。

厳選された大量の煮干し、さば節、かつお節を惜しみなく使用!!妥協を許さないこだわりの一杯を提供します

スープだけでなく具材も厳選!!創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレで煮込まれたチャーシュー、 4日間かけて丁寧に作られたメンマはどれも絶品！こだわりの豪華具材もそのままお届け。出来立てのスープは専用の真空パックに入れて瞬間冷凍、お店で提供する風味豊かな自家製「生麺」も鮮度が落ちないよう瞬間冷凍!!ご家庭で作る際に便利なおすすめのお召し上がり方（レシピ）も付いているので調理が苦手なお客様も安心です。

店舗情報

店舗名	煮干し中華八　本店
住所	新潟市中央区堀之内南1-1-17
電話番号	025-245-8818
営業時間	7:30～23:00
定休日	無休
URL

商品内容

商品内容	麺、スープ（チャーシュー2枚、メンマ入り）、刻みゆず、魚粉
内容量	総重量510g（麺160g）
原材料名	・麺/小麦粉、、かんすい、酒精、クチナシ色素、澱粉）・スープ/ゲンコツエキス、鶏エキス、豚背脂、玉ねぎ、魚介エキス（かつお節、さば節、煮干し、昆布）食塩、醤油、風味調味料、みりん、チャーシュー、メンマ、ゆず
特定原材料28品目	小麦、豚を含む
賞味期限	原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
保存方法	要冷凍　-15℃以下
使用上の注意	◆解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。